不少人想要學習烘焙，但是又不知道該去哪里學？到底是去西點店當學徒還是去烘焙學校學習呢？學習烘焙去哪里，專業人士告訴你！
西點店當學徒能學到技術嗎？
我們有不少學員之前在西點店工作，呆了幾年，跟大師傅學了一些小技巧，但是不能夠獨立的進行烘焙制作，畢竟在西點店也只是臨摹，偷學幾招，很難得到師傅的專業指導。
要知道烘焙和做菜絕對是不同的，做菜多多少少總有廚師即興發揮的空間，但是烘焙則是很嚴格，每一步都要盡量準確才能成功。例如做牛角包和做雞仔餅用的是不同的面粉，用錯了自然就失敗了。
在西點店當學徒，學到知識不專業，技術不成體系，而且還特別的花時間，得不償失。
在烘焙學校里學習怎樣？
小編很負責任的告訴大家，選擇一家好的烘焙培訓學校，事半功倍，三個月就能畢業當烘焙師。以歐焙奇西點培訓學校為例，有專業的教學隊伍、行業知名大師任教、DIY教學模式，學生一人一套模具、轉臺，實戰演練，傳授給每個學員核心的烘焙技術，實用的烘焙技巧，健康的烘焙配方，美味特色的產品和貼近市場的經營理念。
歐焙奇畢業的學員高起點，晉升快人一步。凡是和歐焙奇有過合作的用人單位都對歐焙奇學員的高度認可，大部分沒畢業就已經被用人單位預定了。
學習烘焙去哪里？看到這里相信大家都有判斷了！歐焙奇現在全面招生，每天十個免費試學名額，搶到就是賺到，現在聯系在線客服即可報名！
問：想學習西點烘焙，哪里培訓學校比較靠譜？
答：學西點有幾種方式，一種是到培訓的那種學校學，時間長，出來還是學徒；一種是直接當學徒，要找好師傅不容易，還有就是找好的品牌加盟，一般都是免費培訓的。
問：西點師一般月薪多少錢？
答：西點師一個月能掙多少錢，是一個很實際的問題。不過無需擔心的是，西點師一門市場非常大的行業，而且發展趨勢越來越猛。學會西點，自然不愁收入。
問：裱花培訓學校需要多少錢？
答：1、這個你可以到歐焙奇去培訓，應該專業些，
2、一般學這樣的技術的費用大概在2000-7000之間
3、這要看你所在的省份的，不同的省份價格也不同，
4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些
5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。
問：開蛋糕房的話，主要可以分為哪些類型的？
答：蛋糕房我們能夠簡略的分為三種，一種是一般店，一種是專營店，一種是旗艦店。
問：你們學校包就業嗎？
答：合格學員100%推薦就業，優秀學員推薦至五星級大酒店/連鎖烘焙機構。要是想自己開店的話，我們也會幫助您的！
問：一般女孩子學什么比較好?西點還是烘焙?找一家靠譜的培訓學校
答：學西點操作簡單、上手容易。女生不像男孩子那樣有力氣，但是女生心思細膩，非常適合學西點。鄭州的歐焙奇就蠻不錯的。
問：面包冷卻的標準是什么？
答：面包中心的溫度達到32℃，整體水分含量38%——44%。
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