學習周期：小班循環授課，學生學會為止。
招生對象：想要全方位掌握西點烘焙技術、自己創業開店或者成為專業西點師的人群。
學習成果：歐焙奇用愛與責任關懷學員，注重提升學生職業素養，在技能要求之外，為學生職業生涯打下發展基礎。
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希望通過創意單品轉戰西點行業烘焙愛好者;零基礎、計劃做西點類小規模創業人群;有意在家經營私房烘焙的時尚辣媽，渴望兼職創業的業余烘焙愛好者。
零基礎，沒有任何烘焙經驗人群、深度烘焙愛好者、想要經營實體店或創業的人群。
零基礎，想要通過技術改變命運的人，缺乏社會經驗的初、高中畢業生，深度熱愛西點烘焙的文藝男女，不想再為別人打工自己當老板的創業人群。
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